但同时,同样有饭是钢、小叶子外卖、筷乐777、有饭局、西木良伴、Q点外卖等项目相继倒下。究其原因,餐饮O2O领域巨头林立的今天,互联网巨头们更习
但同时,同样有饭是钢、小叶子外卖、筷乐777、有饭局、西木良伴、Q点外卖等项目相继倒下。究其原因,餐饮O2O领域巨头林立的今天,互联网巨头们更习惯于简单粗暴、有钱任性,直接用钱“砸晕”用户来培养用户习惯。但在烧钱、补贴、砸流量、抢用户等混战背后,用户能够持续选择的入口是有限的,因此连淘点点这样的“富二代”在过去也未能有所作为,可见外卖平台的项目难度系数之大。
清流资本认为,外卖O2O有两个必须占领的“高点”:客单价能高就高,如果高不了就高频,如果这两个一个都不占,就需要保质期长一些。尤其对于垂直单品来说,服务速度掌控力等显得尤为重要。品类太过单一或季节性太强,很容易陷入配送成本太高客单价上不去的局面,后期运营将一直处于打不平的状态,企业关门大吉也就不足为奇。

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